兵庫県の「足立醸造」さんから、丹波黒豆を使った珍しいお味噌をお取り寄せしました。
丹波の黒豆が入った贅沢な味噌でありながら、1,000円(送料無料)というお得さ。
しかもこのお店の味噌は、スーパーや小売店ではほとんど扱っていないレアもの。
足立醸造さんは、もともと醤油屋さんなのですが、味噌も大変人気が高いんです。
その人気の凄さは、味噌は直営店と通販の販売だけで売り切れてしまい、毎年の生産量が足りないと悲鳴をあげるほど。
実際にお取り寄せして、とても満足だったので、どのような流れで自宅に届くのかを紹介したいと思います。
購入概要
蔵元の味噌味比べセットでお試しできるのは2袋まで。以下の3種類の中から2つ選びます。
もちろん、同じ味を2つ選んでもOKです。
- 米こうじ味噌
- 赤だし味噌
- 黒大豆味噌
※各種類、1袋300gです。
申込から到着までの日数
兵庫県から千葉県への配達で、申し込み日から3日後に商品が届きました。定休日を挟んでいなかった分、到着までスムーズでした。
商品到着の様子
ゆうメールなので、到着はポストに。なので、不在でも大丈夫です。
常温配達なので、しっかりとした袋詰めになっています。
中には、味噌とオマケの飴が入っていていました。
袋には「しょうゆあめ」と書いてありますが、しょうゆと黒大豆みその2種類が入っていて、どこか懐かしい味わい。
粒が入った黒大豆みそが特に美味しく、「お味噌と一緒に購入すれば良かった」と後悔しました。
味噌のレビュー
黒大豆みそ
足立醸造「奥播州黒大豆みそ」の味と特徴
大豆麹を使った豆味噌は知っていましたが、丹波黒豆麹を使ったお味噌があるなんて知りませんでした。さすが兵庫県です。
ちなみに、足立醸造のお味噌は、スーパーや小売店では殆ど手に入らないレアで美味しいお味噌です。
足立...
赤だしみそ
足立醸造「熟成赤だしみそ」の味と特徴
豆味噌(八丁味噌)と米こうじみそをブレンドしたお味噌です。白味噌圏の関西においてちょっと珍しいですね。
ちなみに、足立醸造のお味噌は、スーパーや小売店では殆ど手に入らないレアで美味しいお味噌です。
足立醸造「熟成...
最後に
お店の心づかいと味噌自体の品質が良く、今度は醤油も購入したいと思いました。
高級感があるので、お中元やお歳暮にもおススメです。